Souci avec un jeune hova

bonjour, je voudrais faire appel à ceux qui s'y connaissent bien dans la race en effet j'ai au club un jeune hovawart de 6 mois, mâle, blond, venant de l'élevage Mellowfield's.
dès son arrivée, ce chien a présenté un caractère très dur, mordant réellement (ici pas question de petites tentatives de mordillements, de la vraie morsure), ne pouvant rester plus de 2 minutes calme, sautant violemment sur les maîtres, les visiteurs tout en mordant, tirant comme un fou en laisse et en aboyant pour aller vers les autres chiens... Bref, la totale.
Bonbons ou autres friandises, vinaigre, contrôle du chien sans violence, rien n'y fait.
d'après ce que j'en vois, ce chien n'a pas reçu correctement d'apprentissage du contrôle de la morsure par sa mère ou un autre chien adulte.
Connaissant assez bien la race, je sais que le Hovawart, même s'il a un caractère entier et solide, n'est pas comme cela... et donc je me pose des questions quant à l'élevage.
Connaissez-vous des chiens venant de là ? qu'en pensez-vous ? avez-vous déjà rencontré l'un ou l'autre sujet ayant ce type de comportement ?
Si vous le voulez, vous pouvez passer en MP car mon but n'est certes pas de critiquer un éleveur ou de lui faire une mauvaise réputation...
Merci pour vos retours.

Ne serait - il pas plus simple que le propriétaire du chien (si j'ai bien saisi vous êtes l'éducateur du club canin) prenne contact avec l'eleveur directement pour avoir quelques conseils ? savez-vous qui sont les parents ?